|

About Иво

Ивайло е съосновател на keto-bg.com и има над 25 години личен опит с нисковъглехидратното хранене, като през последните 9 години следва кетогенен режим.В миналото се е сблъсквал с инсулинова резистентност, а фамилната обремененост с диабет тип 2 допълнително задълбочава интереса му към метаболитното здраве, храненето и превенцията.Днес се чувства в отлично здраве и поддържа целогодишно атлетична физическа форма с около 10% телесни мазнини. Тренира интензивно със свободни тежести, пудовки и разнообразни упражнения за развитие на сила, издръжливост, координация и експлозивност.Особен интерес за него представляват класическите, изпитани във времето методи за физическа подготовка, които днес се прилагат по-рядко — включително плиометрията и различни подходи за развитие на функционална сила и двигателни способности.За Ивайло добрата физическа форма не е само въпрос на външен вид, а резултат от последователни навици, правилно хранене и стремеж към запазване на силата, подвижността и здравето през целия живот.

Кето крекери чипс

Какво е хубав филм без нещо за похапване пред телевизора? Крекерите, тези солени, хрупкави бисквитки са любими на мнозина, но за съжаление трудно ще намерим такива без зърнени брашна. Предлагаме ви една рецепта в

Кето милинки със сирене

Променихме леко рецептата ни за кето хляб със свинска мас и кокосово брашно с което получихме страхотни милинки със сирене. Една страхотна рецепта, която ни върна в ученическите години Съставки: 

Kето шоколадово смути

Смутито се приготвя от стотици години и е характерно за средиземноморската и източни кухни. Но във вида в който го познаваме днес то се появява едва в началото на 19-ти век с изобретяването на

Кето хляб със свинска мас

Кокосовото брашно се използва в много кето рецепти, но обикновено използвано за хляб вкусът е натрапчив и често неприятен. С добавянето на още няколко съставки успяхме да избегнем този ефект и се получи чудесен

ВМ-НВХ vs КЕТО

Самия отказ от редица храни, които са несъвместими с ВМ-НВХ естествено довежда до загуба на тегло. Изключването на плодове, зърнени и нишестени храни, в повечето случаи съчетано и с рязко намаляване на калориите "все пак сме на диета" естествено влияе на теглото и резултата е на лице. Но до кога и по какъв начин? В една немалка част се стига до застой, въпреки фастовете, въпреки допълнителните ограничения на калориите "на око".

Кето крем пудинг с чиа и тиква

Пудинга като ястие присъства под различни форми в почти всяка национална кухня. Съществуват хиляди различни видове- печен, варен, приготвен на пара. Ние ви предлагаме една рецепта за крем пудинг с печена тиква. Нетните въглехидрати в

Еритритол или ксилитол

В опитите да бъде избегната захарта, като подсладител в печива и десерти мнозина желаещи да се хранят по-здравословно прибягват към заместители. Ако оставим настрана стевията, която е добре познат на всички продукт другия най-популярен заместител

Kето торта с глазура от крем сирене

Безспорно най-известния десерт с крем сирене е чийзкейка, но тази кето торта в никой случай не му отстъпва. Приготвяхме я вече много пъти и наред с кето тортата гараш тя е една от любимите

Кето спаначен пай с маслена коричка

Вече имаме рецепта за спаначен пай на страницата, но решихме да споделим и тази, тъй като е малко по-различна, с по-различни съставки и като резултат- чудесна маслена коричка. Съставки за маслената коричка: 

Кето пърленки

Тази тънка питка с дебелина и големина, колкото на малка пица е част от традиционните храни в няколко фолклорни области в България. Стандартната технология на приготвяне е подобна на тази при Родопските катми. Обикновено