niskovaglehidratno menu

Защо кето?

Вземете мощен инструмент в грижата за здравето си…

Кетогенната „диета“ (ние предпочитаме да гледаме на нея като начин на живот) е ниско-въглехидратен, високо-мазнинен режим на хранене, който е използван още през 19-ти век за контрол върху диабета. През 1920г. започват опитите за лечение на епилепсия при деца не поддаващи се на медикаментозно лечение чрез него. В настоящето се използва в опити за контрол и лечение на ракови заболявания, диабет, синдром на поликистозни яйчници, и болестта на Алцхаймер

Наред с това кетогенното хранене притежава значителен потенциал в борбата със затлъстяването. Съществуват много други диети с ниско ниво на въглехидрати- Аткинс, Дюкян, Палео, South Beach, но всички те се отличават с висок прием на протеин и ниско до средно ниво на мазнини. В контраст с тях кето храненето включва висок прием на мазнини и умерен прием на протеини. В резултат от това тялото ви работи много по-ефикасно, защото е захранвано от кетони. 

Някои ключови ползи от кето храненето: 

  • Загуба на тегло
  • Контрол върху апетита
  • По-добър ментален фокус
  • Повече енергия
  • Ефикасност при диабет тип 2
  • Повишени нива на HDL холестерола
  • По-ниско кръвно налягане

МАЗНИНИ 75%
ПРОТЕИНИ 20%
ВЪГЛЕХИДРАТИ 5%

Какво представлява кетогенното хранене?

Основни понятия, правила и обща информация. 

Последни статии от сайта

Кето рецепти, съвети за хранене, физическа активност и по-здравословен начин на живот
1812, 2024

Кето тирамису с малини и шам фъстък

Идеята за този вариант на кето тирамису с малини и шам фъстък се роди от желанието на децата ни за Коледа да направим десерт в който има бяло, червено и зелено. Предизвикателството беше прието

1812, 2024

Кето бишкоти

Ние ги наричаме бишкоти. Американците ги наричат ladyfingers или неаполски бисквити. За англичаните това са sponge fingers, за италианците - savoiardi, а французите - boudoirs. Както и да ги наричаме това са пандишпанови бисквити

212, 2024

Кето брауни тиквен чийзкейк

Коледа наближава, а печената тиква е един традиционен коледен десерт. Макар тиквата сама по себе си да е нисковъглехидратна с около 6-те си грама усвоими въглехидрати, 100гр е твърде малко малко количество, а

2611, 2024

Кето бисквитка с пълнеж от шоколад

Tази рецепта е много лесна и бърза, защото използваме два вече горови продукта - готовата смес за като бисквитки с какаови зърна и парченца бадеми и кето лешниковия крем. Съставки за кето бисквитки с

2210, 2024

Кето тирамису брауни

Tова е поредната ни рецепта с универсалната готова смес за кето брауни. Тя е подходяща и за да приготвим блатове за торти, основи за чийзкейк, бонбони с маскарпоне и много други. Ще се радваме да

1410, 2024

Кето храненето не е устойчиво и здравословно в дългосрочен план?

Това, което четем в заглавието на тази статия е едно често битуващо мнение в научните среди, сред различни инфлуенсъри, треньори, учени и спортисти. Масовият научен консенсус гласи, че кето е далеч по-нездравословно и неустойчиво

710, 2024

Всичко за яйцата

Цитирания по-долу текст не е наш, а извод от научен преглед на наличните доказателства от налични медицински проучвания публикуван наскоро от индийски научни работници. Тъй като този документ се припокрива почти напълно с това,

1909, 2024

Кето шоколадови трюфели

Повечето хора, които ни следват знаят, че рецептите ни обикновено са сложни и с повече съставки. Това е така защото обръщаме внимание и винаги опитваме да балансираме съотношения на омега мастните киселини, цинк:мед, калций:магнезий,калций:оксалат

За нас

Вижте кои сме ние и защо създадохме този сайт

Идеята за създаването на този сайт дойде от едно просто търсене на „кето диета“ в Гугъл. Още първия резултат, който получихме твърди „Кето, кетогенна или кетонна диета (известна и като др. Аткинс диета)?!?  

В следващия открихме следното твърдение за количеството въглехидрати „нека минимумът от калории да не пада под 100 грама дневно, за около 70 кг индивид!„. В третия резултат от търсенето отново срещаме „Най-популярният кетонен режим е „Аткинс диетата“ и пак в същата статия „яйчни белтъци, като на всеки 7-10 белтъка, желателно е да се добави по 2-3 жълтъка„, „задължителна е консумацията на големи количества зеленчуци“ и т.н. и т.н..

Това ни даде да разберем, че макар и много много популярен напоследък хранителен режим знанията и разбирането за него разпространявани в България са крайно недостатъчни или пък интерпретирани по погрешен начин, следването на който няма да ни доведе до желаното състояние на кетоза. 

Целта на този сайт е да ви дадем информация за кето храненето така, както ние го разбираме и да ви помогнем да го използвате за постигане на целите си. Искаме да ви научим как да приготвите храната си в рамките на 10-15 минути и как да тренирате също толкова за да постигнете резултат. Повечето хранителни режими и тренировъчни планове се провалят, поради факта че отнемат прекалено много време. Едно е сигурно, без усилия и известни лишения няма да се получи, но поне голяма част от времето може да ви бъде спестено.