Ниско въглехидратни идеи за обяд или вечеря
Рецепти, които ще обикнете
Кое е най-трудното за планиране хранене при кето? Ние смятаме, че това е обяда. Лесно може да пропуснете закуската само с едно кафе за изгаряне на мазнини. Вечер разполагате с много повече време за приготвяне на вечеря. А през деня обикновено страдаме от липса на време. Вижте нашите вкусни и лесни рецепти за обяд или вечеря.
Кето храненето е ограничено от към въглехидрати, но е щедро на вкусове.
Последни рецепти за обяд и вечеря
Отслабнете без да се лишавате от вкусна храна
Кето тортили
Традиционната мексиканска тортиля е чудесна основа, която може да използваме за основа на много ястия - кесадия, енчилада, бурито, фахитас. Автентичната рецепта разбира се се приготвя от
Кето спагети от тиквички и конджак със скариди в пикантен сос
Ккето спагети от тиквички и конджак със скариди в пикантен сос е едно ястие, което ще искате да приготвяте отново и отново. С него традиционната паста изобщо
Кето спагети от тиквички с пикантен сос
Kето спагетите от тиквички са нещо, което задължително трябва да опитате, ако пастата ви липсва, когато сте на кето. Нарязани на тънки жулиени и приготвени на тиган
Кето шкембе чорба
В тази рецепта за кето шкембе чорба няма нищо специално, различно или по-сложно от традиционната рецепта. Тя до голяма степен я копира, като просто сме заменили прясното
Кето супа топчета
Никога не сме разбирали нуждата от рецепта за кето супа, както и за основни ястия. С малко познания за съдържанието на храните всяко едно месо и нисковъглехидратен
Кето хрупкави пилешки хапки с флейки от лупина
Tова е първата от многото рецепти, които предстои да имаме на сайта си с флейки от лупина. Получиха се изключително вкусни, хрупкави и крехки кето пилешки хапки.
Кето хляб с лупина
До този момент използвахме брашното от лупина основно за десерти, но от него се получава и чудесен хляб. Пробвахме го с кашкавал, кайма и принцеса със запечени
Кето бразилски хлебчета PÃO DE QUEIJO без сирене
Пухкавите малки бразилските хлебчета са традиционен бразилски снакс или закуска. Традиционните бразилски хлебчета се приготвят с пармезан или моцарела, но ние модифицирахме оригиналната рецепта без използване на
Кето блат за пица с брашно от лупин
Това е първата ни рецепта с брашно от лупин. От него направихме блат за пица, към който може да направите топинг по свой вкус. А може и
Хляб с тиквички
В сезона на тиквичките ви предлагаме рецепта за един бърз и лесен кето, хляб с тиквички. Съставки: 7 яйца 125 гр
Кето пай с броколи и македонска наденица
В началото на пролетта ви предлагаме една рецепта с много броколи, която ще ви даде двойната дневна доза вит С и почти двойно от необходимото дневно количество
Пилешки гърди с къри, целина и спанак
Ето къде отидоха пилешките гърди, които останаха от рецептата ни за пилешко с кашкавал и сметана. С добавянето на пилешка мазнина успяхме да увеличим мазнините в ястието
Пиле с кашкавал и сметана
Предлагаме ви една рецепта за обяд или вечеря с пилешко месо, без бялото, което използвахме за друга наша рецепта. Резултатът е вкусно пиле със сметана и кашкавал
Руло с авокадо и яйца
Съществуват много рецепти за месно руло с пълнеж, но тази толкова ни хареса, че я приготвяхме в три поредени вечери с различен пълнеж. Винаги използвахме авокадо, а
Кето милинки със сирене
Променихме леко рецептата ни за кето хляб със свинска мас и кокосово брашно с което получихме страхотни милинки със сирене. Една страхотна рецепта, която ни върна в
Кето хляб със свинска мас
Кокосовото брашно се използва в много кето рецепти, но обикновено използвано за хляб вкусът е натрапчив и често неприятен. С добавянето на още няколко съставки успяхме да
Кето спаначен пай с маслена коричка
Вече имаме рецепта за спаначен пай на страницата, но решихме да споделим и тази, тъй като е малко по-различна, с по-различни съставки и като резултат- чудесна маслена
Кето пърленки
Тази тънка питка с дебелина и големина, колкото на малка пица е част от традиционните храни в няколко фолклорни области в България. Стандартната технология на приготвяне е
Кето пържени „картофи“
Спорът за това къде са приготвени първите пържени картофи все още съществува между Белгия и Франция. Първите писмени сведения за тяхното приготвяне датират още от 16-ти век.
Кето тортила без яйца
Тортилата или наричана още на испански тортия представлява кръгла царевична питка приготвена от царевично или пшеничено брашно без мая. Тя е национално ястие в Мексико и широко
Кето лазаня с кори от яйца и хуск
Оригиналната рецепта за това ястие любимо на мнозина от почитателите на средиземноморската кухня датира още от средните векове. Смята се, че произхожда от Неапол, в покрайнините на
Кето питки
Любима наша рецепта за кето питки, разновидност на която е включена в рецептите за кето предизвикателството. В тази рецепта, използваме и брашно от лупин за да получим
Кълцан телешки суджук
Тази година приготвихме доста домашни колбаси- суджук, наденици за печене, телешка и свинска пастърма. Не сме публикували рецептите, понеже има много такива в интернет. Но по молба
Пълнено авокадо обвито с кайма
Предлагаме ви една рецепта за обяд или вечеря в която са възможни множество вариации с които да я разнообразите. Може да обвиете от външната страна с бекон
Kето въздушни питки
Това може би е най-лесната питка, която някога ще направите. Така и не се научихме да замесваме теста преди да минем на ниско въглехидратно хранене преди толкова
Бързи въпроси
И техните отговори на кратко
"Соевите зърна съдържат мощни ензимни инхибитори, които причиняват чревни проблеми, рак и забавяне на растежа. Соята също е с високо съдържание на фитинова киселина, която блокира абсорбцията на основни минерали, като желязо, калций, магнезий и цинк".
"Комерсиалните полиненаситени масла, като соево масло, шафраново масло, царевично масло, памучно масло и масло от канола, създават сериозни дисбаланси на клетъчното ниво. Те са неизменно гранясали и източник на свободни радикали причиняващи рак".
"Червеното месо е богат източник на хранителни вещества, които защитават сърцето и нервната система. Те включват витамини В12 и В6, цинк, фосфор, карнитин и коензим-Q10."
"Хората са хранени от хранителната индустрия, която не я е грижа за здравето. И са лекувани от медицинската индустрия, която не я е грижа за храненето."
"Яйцата са перфектната естествена храна, осигуряват отличен протеин, гамата от витамини и важни мастни киселини, които допринасят за здравето на мозъка и нервната система. Американците са имали по-малко сърдечни заболявания, когато са яли повече яйца. Заместителите на яйца причиняват бърза смърт на изследваните животни."
"Солта е от решаващо значение за храносмилането и асимилацията. Солта е необходима и за развитието и функционирането на нервната система."
"Чистото от мазнини месо и млякото с ниско съдържание на мазнини нямат мастноразтворими витамини, необходими за усвояване на протеините и минералите в месото и млякото. Консумацията на нискомаслени храни може да доведе до изчерпване на витамин А и D резерви."
"Мастните киселини, открити в запушени артерии, са най-вече ненаситени (74%), от които 41% са полиненаситени."
"Смъртността при вегетарианците е малко по-голяма от тази при невегетарианците (0,93% срещу 0,89%). Смъртността при жените вегетарианки е значително по-голяма от тази при невегетарианките (0.86% срещу 0.54%)."
"Животински мазнини съдържат много хранителни вещества, които предпазват от рак и сърдечни заболявания. Повишените нива на рак и сърдечно-съдови заболявания се свързват с консумацията на големи количества растително масло."
"Децата хранени с храна с ниско съдържание на мазнини страдат от проблеми с растежа, проблеми в пуберитета и умствени увреждания."
"Неотдавнашно проучване установи, че жените на диета с много ниско съдържание на мазнини (по-малко от 20%) имат същата честота на рак на гърдата, както жените, които консумират големи количества мазнини."
"При анализ на стойностите на холестерола на 1700 пациенти с атеросклеротично заболяване не е установена определена зависимост между серумните нива на холестерола и естеството и степента на атеросклеротичното заболяване".
"Каквото и да причинява коронарна сърдечна болест, това не е високия прием на наситени мазнини."