В началото на пролетта ви предлагаме една рецепта с много броколи, която ще ви даде двойната дневна доза вит С и почти двойно от необходимото дневно количество от витамин К.

Съставки: 

10гр свинска мас

6 яйца (големи, около 50гр всяко)

50гр Гауда

20гр Пармезан

33 Сирене Чедър

50мл течна сметана

800гр броколи

160гр македонска наденица

30гр жълт лук

Задушете броколите на пара.

Запържете лука и наденицата с мазнината в тиган.

Разбийте яйцата със сметаната и настърганите сирена.

Смесете всички съставки и печете във фурна на 180 градуса за 20-25мин.