Тортилата или наричана още на испански тортия представлява кръгла царевична питка приготвена от царевично или пшеничено брашно без мая. Тя е национално ястие в Мексико и широко използвана в националните кухни в Централна Америка,
Оригиналната рецепта за това ястие любимо на мнозина от почитателите на средиземноморската кухня датира още от средните векове. Смята се, че произхожда от Неапол, в покрайнините на който е намерен анонимният ръкопис Liber de coquina
Любима наша рецепта за кето питки, разновидност на която е включена в рецептите за кето предизвикателството. В тази рецепта, използваме и брашно от лупин за да получим по-бял цвят на хлебчетата. Намалихме до минимум
Тази година приготвихме доста домашни колбаси- суджук, наденици за печене, телешка и свинска пастърма. Не сме публикували рецептите, понеже има много такива в интернет. Но по молба във Фейсбук групата ни публикуваме тази. Ако
Това може би е най-лесната питка, която някога ще направите. Така и не се научихме да замесваме теста преди да минем на ниско въглехидратно хранене преди толкова години, но кето питките ни се отдават
Никога не сме опитвали стандартната нутела, но такава направена от истински продукти хапваме с удоволствие. В стандартната нутела има твърде много неща с които не бихме искали да се храним, независимо дали сме на
Първите сведения за приготвянето на може би най-популярното днес италианско ястие датират още от времената на древните гърци и римляни. Класическата пица бива приготвена от брашно, мая, сол, захар, зехтин и вода. И макар
Още една лесна и бърза рецепта за закуска. Заливането им с ниско въглехидратен шоколадов или прасковен сироп ги превръща от обикновена закуска в кулинарно изкушение. Съставки: 3 големи яйца-
По молба на наша читателка публикуваме една рецепта за постна кето содена питка. 180 калории, 13.3гр мазнини, 4,9гр протеини и 3.5гр нетни въглехидрати в една порция. (Калориите са калкулирани при 40гр хуск в рецептата).
Няма много неща, които да ни липсват откакто се храним по този начин. Едно от тях обаче е вкусната точена баница на нашата прекрасна баба. Всяка година по празниците се чудим в какво да