Кето шоколадови трюфели

Повечето хора, които ни следват знаят, че рецептите ни обикновено са сложни и с повече съставки.

Това е така защото обръщаме внимание и винаги опитваме да балансираме съотношения на омега мастните киселини, цинк:мед, калций:магнезий,калций:оксалат и т.н. за да създадем балансирана и здравословна рецепта.

За да не бъде десерта, който ще ядем при кето компромис и по никакъв начин да не влияе негативно както на резултатите, така и на здравето ни.

Днешната рецепта обаче е съвсем проста, защото използваме вече готови продукти, създадени от нас.

Ако не броим времето за стягане на сместа, трюфелите се приготвят само за около 10 тина минути.

Понеже в нашето семейство гласовете за това кои трюфели са по-вкусни, са раздвоени, публикуваме и двете рецепти:

Съставки за първи вариант кето шоколадови трюфели: 

Съставки за втори вариант кето шоколадови трюфели: 

Приготвяне на кето шоколадови трюфели:

Смесваме всички съставки, без тези за овалване на трюфелите,изстудяваме около 1-2 часа, след това правим топчета, които овалваме в сместа за брауни или какао.

*хранителните стойности са за първия вариант.