keto-brauni-chiizkeik-s-tikva-2024
Коледа наближава, а печената тиква е един традиционен коледен десерт. Макар тиквата сама по себе си да е нисковъглехидратна с около 6-те си грама усвоими въглехидрати, 100гр е твърде малко малко количество, а с консумацията на по-голямо количество лесно бихме надхвърлили разумното количество въглехидрати, което можем да изядем при стриктно кето хранене.

Освен това изглежда все още много хора не разбират един от основните принципи на изготвянето на кето десертите, който е определящ за успеха ни при кето – с всеки един десерт, който консумираме е желателно да приемем възможно най-голямо количество полезни мазнини на цената на присъстващите в десерта въглехидрати.

Съставки за пласт брани на кето брауни тиквен чийзкейк

1 бр готова смес за кето брауни
100 гр масло
65 гр вода
3 яйца

keto-pechena-tikva-keik-2024

Съставки за пласт тиквен чийзкейк

230 гр крем сирене
1 яйце
46 гр бленд стевия и еритритол смлян на прах
16 гр брашно от сладка лупина
200 гр печена тиква
ванилия
1/2 ч.л. канела

Препоръчани продукти:

Приготване на кето брауни тиквен чийзкейк:

pechena-tikva-keto-brauni-2024

Пригответе готовата смес за кето брауни според указанията на опаковката, и излейте 2/3 от нея във форма за печене с приблизителни размери 16 на 27 см (ако използвате различна форма, увеличете или намалете времето за печене за да не бъде браунито сухо).

Смесваме всички съставки за пласт тиквен чийзкейк и разбъркваме с миксер до хомогенна смес.

Заливаме с нея сместа за брауни и добавяме останалата 1/3 брауни на малки топчици върху сместа за чийзкейк.

Печем около 18-19 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Изстиналия сладкиш може да гарнираме с разбита сметана и канела на прах.