Био брашно от тапиока 250gr

Фино бяло брашно извличано от корените на растението маниока. Не съдържа глутен. Брашното от тапиока е високо въглехидратно. В кето храненето следва да се използва с внимание и в ограничени количества за запазване на белтъците при разбиване, като сгъстител, заместител на глутен или в рецепти като тази за бразилски хлебчета.