-
Готова смес за кето бисквитки 165гр / 18 порции
Удобна за използване смес за домашно приготвяне на кето бисквитки. Без ГМО / Без ГЛУТЕН / Без ДОБАВКИ / ВМ-НВХ / НИСЪК ГИ Защо готова смес от КетоБг? Готовата смес за кето бисквитки на кето-бг е чисто удоволствие в пакет с ниско съдържание на въглехидрати - без добавена захар! Ароматни и хрупкави с точното количество сладост, тези бисквитки са лесни за приготвяне. Може да ги консумирате самостоятелно или с кокосово, фъстъчено масло, крема сирене. Направихме тази готова смес, за да можете да хапвате бисквитки без вина, дори да не сте на кето хранене като лесен десерт през седмицата, с чаша кафе или като специално уикенд лакомство, което можете да споделите с цялото семейство. След отваряне съхранявайте в хладилник! -
Готова смес за кето брауни 240гр / 9 порции
Удобна за използване смес за домашно приготвяне на кето брауни. Без ГМО / Без ГЛУТЕН / Без ДОБАВКИ / ВМ-НВХ / НИСЪК ГИ Защо готова смес от КетоБг? Готовата смес за кето брауни на кето-бг е чисто удоволствие в пакет с ниско съдържание на въглехидрати - без добавена захар! Тъмни, влажни, богати, с точното количество сладост, тези браунита са лесни за приготвяне. Може да ги консумирате самостоятелно или с кокосово, фъстъчено масло, крема сирене. Направихме тази готова смес, за да можете да хапвате брауни без вина, дори да не сте на кето хранене като лесен десерт през седмицата, с чаша кафе или като специално уикенд лакомство, което можете да споделите с цялото семейство. Важно: Ако се съмнявате във времето за печене, по-добре е да остане леко сурово, отколкото да го препечете. За изпичането ви е необходима форма с размер 20/20 см или 18/22. Ако нямате такава може по-малка, но не и по-голяма, защото ще се препече. Ако печете в стъклен съд, след изпичането веднага го извадете от съда с хартията. След отваряне съхранявайте в хладилник! -
Готова смес за кето хлебчета 160gr / 7 хлебчета
Удобна за използване смес за домашно приготвяне на кето хлебчета. Без ГМО / Без ГЛУТЕН / Без ДОБАВКИ / ВМ-НВХ / НИСЪК ГИ Следете внимателно времето за изпичане, тъй като различните фурни са с различна мощност и топлоизолация и резултатите може да варират. Ако питките се наддигнат за по-бързо от 12-13 минути, това е сигнал, че фурната е прекалено гореща. Защо готова смес от КетоБг? В интернет има много рецепти за кето хляб, повечето от които не са съобразени с мястото на ядковите брашна в кето рецептите и начина на използването им. Този кето хляб е приготвен с бадемово брашно, което се различава от смлените бадеми по това, че използваните за него бадеми са накиснати и след това дехидратирани. По този начин количеството ензимни инхибитори в него е силно намалено. В сместта сме използвали още кокосово брашно, брашно от сладка лупина и хуск за да намалим количеството ядково брашно до граници съвместими с правилното кето хранене. След отваряне съхранявайте в хладилник! -
Пакет кето печива / 52 порции
С този пакет получавате: 1бр готова смес за кето кукита - 10,90лв 1бр готова смес за коледни кето бисквитки - 10,90лв 1бр готова смес за кето брауни - 10,90лв 1бр готова смес за кето хлебчета - 8,90лв Цена закупени по единично - 41,60 Цена на пакета - 37,90 Без ГМО / Без ГЛУТЕН / Без ДОБАВКИ / ВМ-НВХ / НИСЪК ГИ Защо готова смес от КетоБг? В този пакет са всички наши готови смеси за кето печива. С добре премерен и пресметнат макрос, без прекомерно използване на зърнени брашна, без добавки, оцветители, консерванти и подобрители. След отваряне съхранявайте в хладилник! -
Sale!
Прясно смляно и пакетирано бадемово брашно приготвено от предварително бланширани и дехидратирани прясно смлени сладки бадеми. Придава приятен ядков аромат и се използва в много кето рецепти. Пакетирано в помещение, където НЕ се обработват продукти с глутен. След отваряне съхранявайте в хладилник! -
Брашно от лупина 500gr
Нашето брашно от лупина е специално обработено за минимизиране на характерния вкус на лупината, който я прави особено трудна за използване като заместител на зърнените брашна. Брашното не е обезмаслено и съдържа 12% мазнини, което е естественото съдържание на мазнини в лупината. С уникалната си композиция от макронутриенти- 40% протеини, 18% несмилаеми въглехидрати, само 9 гр нетни въглехидрати, липсата на нишесте и глутен не е странно че брашното от лупин е новата звезда в кето храненето. Според проучване на др. Реджина Белски от университета Ла Троб в Австралия проведено върху 131 човека с надноемено тегло, тези заменили зърнените брашна с лупин в края на 12 месечния период са имали значителни подобрения в редица показатели, свързани със сърдечни заболявания и диабет. Лупината е растение от семейство бобови, характерно за Средиземноморието и Южна америка. Поради високия процент белтъчини е особено подходящо и за използване в кето рецепти от вегетарианци. Поради спецификата на неговата употреба ви съветваме да разгледате нашите рецепти с брашно от лупина, преди да експериментирате в заместването на други брашна с лупина. -
Био кокосово брашно 400gr
Без глутен и с ниско съдържание на въглехидрати кокосовото брашно е често използвано в различни кето рецепти. Добито е от смлени и изсушени кокосови орехи. -
Хуск (индийски живовляк) 100gr
Хуска се извлича от растението бял живовляк растящо главно в Индия, Бангладеш и Пакистан. Естествен пребиотик. Съставен е предимно от фибри и накиснат във вода увеличава обемът си до 10 пъти. Използва се в много кето рецепти. -
Бакпулвер без глутен 1гр
Безглутенова алтернатива на маята, която може да използвате за набухвател в рецептите ни за тестени и сладкиши. Той е смес от киселина и основа във форма в която те не могат да образуват реакция. При навлажняването киселината влиза в реакция в основата и отделя въглероден диоксид, чиито мехурчета причиняват набухвателния му ефект. -
Брашно от златно ленено семе 200g
Златното ленено семе е храна използвана от хилядолетия. Богато на омега 3 мастни киселини (ALA), разтворими и неразтворими фибри, протеини, витамин В1, магнезий, цинк и селен. Не съдържа глутен и успешно имитира зърнените храни в множество рецепти. Брашното от златно ленено семе е едно от базовите брашна при кето хранене. При приготвянето на кето печива е важно да смесим колкото е възможно повече брашна с различен произход в рецептата като по този начин от една страна ще намалим съдържанието на ядково брашно, а от друга ще получим по-добър профил на аминокиселините и мастните киселини в тях. Брашното от златно ленено семе е изключително устойчиво на печене, тъй като алфа линоленовата киселина в него е много стабилна. -
Ксантанова гума 50гр Произход: Австрия. Анализен сертификат в галерията на продукта.
Ксантановата гума е получена чрез ферментация на захар, предизвикана от бактерията Xanthomonas campestris. Използваме я като сгъстител и стабилизатор в нашите рецепти. Тя е важна съставка в безглутеновото пекарство, тъй като споява и придава еластичност на тестото. Подобрява консистенцията на сосове, дресинги и кремове.
