Суперхраните при кето

Суперхрани е термин, който често се употребява напоследък и предложения за такива ни заливат отвсякъде всеки ден. За съжаление той е силно експлоатиран от маркетинга и често бива използван за храни със съмнителни ползи

Кето хляб с лупина

До този момент използвахме брашното от лупина основно за десерти, но от него се получава и чудесен хляб. Пробвахме го с кашкавал, кайма и принцеса със запечени кренвирши. Чудесен е! За да достигнем до

Кето брауни бисквитки

Предлагаме ви още една кето адаптирана рецепта за този може би най-популярен в САЩ и Канада десерт. За него както винаги използваме сурова какаова паста, като заместител на промишлено произведения шоколад, като добавихме и

Бърза кето торта само с три съставки

Tова е най-ниско въглехидратната торта, която сме приготвяли някога. И най-бързата. Цялата торта има само 12гр нетни въглехидрати и дори да я изядете цялата ще ви останат достатъчно въглехидрати за повече от половин килограм

Ние сме това с което се храним. Буквално.

Вероятно всеки от нас познава мъж, притежаващ кола за която се полагат изключителни грижи- зарежда се само с качествено гориво, използват се качествени масла, гуми и консумативи. Както и жена, която има богата колекция

Карагенан. Да или не?

Когато стане въпрос каква течна сметана използваме в рецептите си, отговорът ни е един - да не е UHT и да не съдържа карагенан. Въпросът с UHT е ясен, но често ни питат, защо

Кето шоколадов мус с тиква

Mнозина вярват, че тиквата не е нещо, което може да използваме при кето хранене. Да, със 7-8гр нетни въглехидрати за 100гр тиква тя се нарежда високо в алтернативите за зеленчуци, които можем да използваме